В самом сердце столицы, в ГУМе, есть рестораны, бары и кафе на любой вкус, но назвать их бюджетными не получится при всем желании. Исключение среди дорогих Боско-заведений – кафе «Фестивальное» и Столовая №57, отсылающие ностальгирующих граждан к тем временам, когда старейший московский магазин был символом советского шопинга, и только здесь можно было время от времени «достать» или «оторвать» разнообразные дефицитные товары. Дефицита уже давно нет (разве что денег), а вот антураж, меню и цены советской «столовки» в ГУМе воссозданы успешно.

Если, прогуливаясь по Красной площади и вокруг неё, вы проголодались, а спускаться в торговый комплекс «Охотный ряд» и присаживаться в заведениях фаст-фуда вам не хочется, можно отправиться в ГУМ на третью линию, 3-й этаж (со стороны Ильинки), в Столовую №57. Здесь вы найдете классические блюда общепита – супы, салаты, вторые блюда, десерты-запеканки и многое другое. «А компот?» - спросите вы. Компот, конечно, тоже.

В отличие от советских времен, качество блюд в этом стилизованном кафе не вызывает нареканий, тем более при такой проходимости места: часто приходится отстоять огромную очередь, столько желающих здесь пообедать. Цены низкие (см. ниже), а вкус еды, как уверяют многие посетители – «точь-в-точь как в детстве».

Если вы хотите показать что-то интересное своему другу-иностранцу, то во время прогулки по ГУМу, опять же, можно привести его в Столовую №57, сопровождая перекус рассказом о советском общепите и традициях.

Столовая №57 работает, как и ГУМ, с 10.00 до 22.00. Здесь можно позавтракать, пообедать и поужинать, антураж в виде работников/работниц в советских поварских халатах и колпаках, простеньких столиков, посуды и радужных зонтиков прилагается.

Цены в Столовой №57

Супы:

Борщ украинский с пампушкой (208 гр/15 гр) - 70 рублей;

Лапша куриная (200 гр/25 гр/ 15 гр) - 70 рублей; Лапша грибная (200 гр/ 30 гр) - 70 рублей;

Суп картофельный с фрикадельками; Суп гороховый; Суп рыбный; Рассольник "Ленинградский"; Суп фасолевый с мясом - 70 рублей;

Щи из свежей капусты (200 гр/ 15 гр) - 70 рублей

Суп-пюре из тыквы; суп-пюре из брокколи (250 гр/ 5 гр) - 120 рублей.

Салаты

Сельдь под шубой (130 гр) - 95 рублей; Кальмаровый салат (120 гр) - 95 рублей; Оливье (130 гр) - 95 рублей; Свекла с черносливом и орехами (150 гр) - 95 рублей; Салат деревенский, салат витаминный (120 гр) - 50 рублей; Восточный (120 гр) - 75 рублей; Салат с говяжьим языком (130 гр) - 120 рублей; Листья салата с помидорами (100 гр) - 150 рублей.

Горячие блюда:

Судак под польским соусом (80 гр/ 30 гр) - 270 рублей; Камбала жареная (350 гр) - 390 рублей;

Ростбиф (150 гр) - 390 рублей;

Котлета из индейки паровая, Котлета "Киевская", Котлета "Пожарская" (90 гр) - 150 рублей; Котлета по-домашнему (80 гр) - 110 рублей;

Цыпленок жареный (150 гр) - 260 рублей;

Сосиска отварная (50 гр) - 50 рублей;

Язык говяжий отварной (100 гр) - 280 рублей;

Гуляш (60 гр/ 60 гр) - 220 рублей;

Вареники с картофелем (130 гр) - 50 рублей.

Гарниры:

Картофельное пюре (140 гр) - 75 рублей; Капуста тушеная (140 гр) - 50 рублей; макароны (140 гр) - 40 рублей; Рис отварной (140 гр) - 50 рублей; Гречка отварная (140 гр) - 50 рублей; Овощи на пару (140 гр) - 90 рублей.

Десерты:

Пирожное "Картошка" - 60 рублей; Пирожное "Иринка" - 50 рублей; Пирожное "Сметанное" - 70 рублей; Кекс с цукатами - 25 рублей; Кольцо ореховое - 35 рублей.

Это далеко не все блюда из меню Столовой №57, но уровень цен понятен.

Столовая №57 фото

ГУМ в новогоднем убранстве

Просто ГУМ

Елена Куриленко, photos: Ольга Попова, Frederic Jeanmougin

Ещё достопримечательности Москвы:

Лучшие парки Москвы

Самые красивые станции метро Москвы

Смотровая площадка Москва-Сити