Сербия
Сербия в силу драматических событий в ее истории в 1990-х годах «выпала» из европейской туристической обоймы, и теперь с трудом старается наверстать упущенное. Между тем это интересная страна на Балканском полуострове, с древними памятниками, монастырями и замками.
Некоторые города Сербии до сих пор хранят следы НАТОвских бомбардировок, и это тоже является своеобразным напоминанием о бойне, которая произошла совсем недавно практически в сердце Европы. Страна, я бы так выразилась, совершенно «антигламурна», но доброе расположение сербов к русским, общие славянские корни и природа компенсируют все недостатки в плане туристической инфраструктуры. Сербия вряд ли когда-либо станет массовым направлением, но национальные парки с богатой флорой и фауной, бальнеологические и горнолыжные курорты этой страны привлекают жителей соседних с Сербией стран и россиян. Не в последнюю очередь это связано с доступностью поправки здоровья на сербских «водах».
Власти страны в концепции туризма делают ставку на развитие так называемого «сельского туризма» - с возможностью отдыха в глуши, на специально оборудованных фермах или домиках в горах, где можно почувствовать себя как можно ближе к природе. Для православных в Сербии организованы маршруты по святым местам, и паломнический туризм можно смело назвать сильной стороной этой страны. Сербская кухня как любая кухня Балканского региона отличается разнообразием и неповторимым вкусом, всевозможными вариациями супов, овощных и мясных блюд, исторически пришедших из кухонь разных стран (Османской империи, Австро-Венгрии и Греции).